Coca de Sant Joan

0,00 

Coca tradicional farcida de crema i recoberta d’ametlles. Pròpia de la nit de Sant Joan.

Producte de Temporada. Consulteu Disponibilitat.

Sin existencias

Entre rialles, petards, copes de cava i talls de coca els catalans celebrem la revetlla de Sant Joan. La festa del solstici d’estiu és d’origen ancestral i d’abast europeu. Tanmateix, als Països Catalans l’hem feta pilar de la nostra tradició fent del 24 un dia de festa obligatori i del foc un element clau de la nostra cultura popular. Falles, correfocs i foguerons, vins espumosos del Penedès i la Coca de Crema tan esperada, configuren els ingredients necessaris per gaudir d’una de les millors nits de l’any.

 

1 Al carrer de casa mèva

homs y donas s’han unit

per fer broma sense trèva

durant tota aquesta nit.

 

2 L’adroguer y l’herbolari,

lo gorrista y lo forner,

y fins créch qu ’l vell notari

qu’ es un home de saber.

 

3 Han guarnit las balconadas

ab candelas y gresols,

y algúns jovens ab brancadas

han format bonichs trespols.

 

4 Y rihent ab las fogueras

y fent gresca sens pará

¡s’han menjat, totas enteras,

quinze cocas… que ja es pá!

Visca la gresca…!

 

* Poesia de Joaquim Ayné i Rabell ‘La nit de Sant Joan’,publicada en el número del 26 de juny de 1891 del setmanari barceloní La Tomasa.

Carrito de compra
Scroll al inicio
Aquesta web utilitza galetes pròpies per al seu correcte funcionament. En fer clic en el botó acceptar, acceptes l\'ús d\'aquestes tecnologies i el processament de les teves dades per a aquests propòsits.   
Privacidad