50 anys de dedicació a la pastisseria tradicional

Elaborem els nostres productes seguint la tradició artesana familiar

La pastisseria fou fundada l’any 1973 pels germans Malet Torrent en el poble d’Espinelves, a “Can Torrent”.

L’esperit emprenedor d’aquesta família va portar a obrir un obrador a la població de Sant Hilari Sacalm (La Selva). Primerament ubicat al carrer de la Piscina fins l’any 1990 en què l’empresa es va situar al lloc on estem ara, al carrer Sant Jordi.

Actualment contem amb una plantilla de treballadors, la major part familiars que fan que l’ empresa sigui més que un negoci, donant un grau més en qualitat de treball i esperit de fer les coses ben fetes.

Els productes elaborats es distribueixen al llarg del nostre territori, sobretot Osona, La Selva i el Maresme. Aquesta distribució del producte es fa d’una forma directe amb el venedor per tal de tenir en compte les necessitats del nostres consumidors, donant una qualitat i bon servei.

L’objectiu de la nostra empresa és continuar aportant els nostres productes de gran qualitat i no descuidar els nostres processos que són artesanals en l’actualitat i des de sempre.

El "Mostrador" del que fem!

Els nostres productes elaborats al obrador.

Melindros

La nostra especialitat elaborada sense conservants.

Malet's

Producte d’elaboració i recepte pròpia, d'avellana, clares d'ou, sucre i coco.

Sequillos

Pasta de bescuit feta de farina, ous i sucre.

Pa de Pessic

Pa de pasta fina, lleugera i esponjosa, feta de farina, ous, sucre i llevat.

Borregos

Rodanxes de pasta de farina, ou i sucre (brioix), aromatitzades amb anís.

Ametllats

Pasta seca d'ametlla, clara d’ous, sucre, i farina de blat.

Carquinyolis

Pasta seca de farina, ous, sucre i ametlles, aromatitzats amb anís, llimona i vainilla.

Productes de Temporada

Torrons

Artesans del turró tradicional, amb especial dediació als de gema cremada, de massapà, de coco, de nata i nous i de pinyons.

Tortell de Rams

Pastís rodó de brioix farcit de massapà i decorat amb fruita confitada, per el Diumenge de Rams

Panallets

Tradicional postre català de Tots Sants, fet amb amor a base d'atmetlla i sucre.

Destaquem

La qualitat i la tradició familiar ens avalen !

Ens hem especialitat en l'elaboració d'aquesta petita delicia per endolçar els esmorzars i berenars dels nostres clients, i, si cap, donar un impuls tradicional a les suca-mulla de les xocolatades.

Els nostres clients destaquen el sabor tradicional i l'acurada elaboració de la nostra gama de turrons, tot posant enfasí en l'espacialitat de gema cremada que en fa la delicia dels paladars més exigents .

Contacte amb nosaltres


Per qualsevol dubte o aclariment podeu posar-vos en contacte amb nosaltres a través d'aquest formulari o bé per telèfon o correu electrònic. Gràcies per endavant !

Sant Hiari Sacalm, Girona

Carrer Sant Jordi, 4

+34 (972) 86 93 08

Dll a Dv 9:00 a 18:00

info@malet.cat

Sempre a punt per contestar-te!