Carquinyolis

4,50 

Durs, secs, bons i cruixents, igual que els ametllers que introduïren els grecs per Empúries, han arrelat a desenes de pobles d’arreu del país com a postres tradicionals.

Inseparables acompanyants de la Ratafia al Principat, elaborats amb ametlla molta a Menorca o anomenats Rosegons al País Valencià, els carquinyolis són sens dubte un dels productes més emblemàtics dels Països Catalans.

Bescuits elaborats a base de farina, sucre, ous i ametlla, com el seu nom d’origen catalano-occità indica, són cuits dues vegades (bis-cuit) per tal d’assolir la duresa necessària que en propicia una llarga conservació. Aquest atribut els feia idonis pels llargs viatges mariners de l’antiguitat i avui els habilita com a detall infal·lible en qualsevol ocasió on haguem de quedar bé, fent-ho sempre sense perdre el gust ni la identitat.

Ingredients

Farina de blat, sucre, ametlla, ous, aigua, llard, llevat, sal, anís i llimona.
Al·lèrgens: farina de blat, ous i ametlla.
Pot contenir traces d’avellana, nous i coco.

Pes

150 gr

Carrito de compra
Carquinyolis
4,50 
Scroll al inicio
Aquesta web utilitza galetes pròpies per al seu correcte funcionament. En fer clic en el botó acceptar, acceptes l\'ús d\'aquestes tecnologies i el processament de les teves dades per a aquests propòsits.   
Privacidad